inmaken Tag

Wat doe je als je een pruimenboom in je tuin hebt staan en je zelf al een heleboel potten jam, taarten en andere lekkere dingen met deze pruimen hebt gemaakt? Een kennisje van mij heeft een prachtige goud-gele pruimenboom in haar tuin staan, waarvan ze...

Wist je dat ingemaakte SintJansuitjes typisch iets uit Utrecht is? De Sint-Jansui is bijna helemaal uit Nederland verdwenen. Oorspronkelijk werd deze ui met adembenemende geur door tuinders in het zogenaamde Koningsdal rondom Utrecht veel geteeld. Dit gebied nabij Amelisweerd heeft tot tweemaal toe uitbreiding van...