Gebakken knolselderij met peer en blauwe kaas
Knolselderij is één van drie soorten selderij; de andere twee zijn snij- en bleekselderij. Snijselderij heeft een pittige smaak en wordt veel gebruikt in wintergerechten. Bleekselderij kun je licht koken als groente of rauw eten. En voor dit gerecht gebruiken we knolselderij. Deze leent...
23 februari, 2018